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導致商品缺貨的幾個原因 單從字面上看,“缺貨"一詞很好理解。就是因種種原因導致自己商品在賣場出現的“空檔"。但引發缺貨的原因,卻存在以下三種不同的情況。要想徹底避免缺貨現象的發生,就得針對不同情況, 倉儲設備 ,提前做出應對。 第一種情況:訂單不當導致的缺貨 訂單是賣場給供應商下達的訂貨計劃。訂單下得是否科學,與是否缺貨有著密不可分的關系。每一個商品都是有著特定的制做周期、物料準備周期和運輸周期的。所以,如果采購不了解供應商商品的生產情況,很可能會影響訂單下達的科學性。所以,對于供應商來說,自己有必要向采購介紹自己商品的生產周期和送貨周期,并給與必要的訂單建議,盡可能避免采購因訂單下達錯誤而導致的“缺貨‘發生。因訂單導致的缺貨又分為兩種情況: 其一,因賣場自身管理方面的原因。諸如,系統管理不順暢,總部對門店的控制不好,門店不買賬等原因而導致的“缺貨"。由于訂單權力完全掌控在門店手上,只要門店不下訂貨單,供應商的貨自然就進不來。這就要求供應商多留一個“心眼兒",隨時對自己商品的和庫存狀況保持高度敏感,一旦低于安全庫存,要及時提醒賣場采購或門店下單。 其二,因訂貨制度方面原因而導致的缺貨。比如,訂貨量小,訂貨日少等導致的“缺貨"。通常說來,訂貨量合同的最小單位是以“箱"計算的(比如,一次進貨三五箱),但由于一個月只有一兩個訂貨日。而通常訂貨日之外的時間不能下單,導致即便供應商發現商品賣斷了貨,也進不了場。這就要求供應商根據自己產品的銷售狀況,及時和采購溝通訂貨方面存在的具體問題,與采購共同協商后拿出一個合理的訂貨方案。在不影響賣場大的訂貨制度情況下,盡可能將一些訂貨風險降到最低限度。 第二種情況:因陳列而引發的“缺貨" 貨架陳列也是引發缺貨的一個非主觀因素。眾所周知,各商家對于貨架的爭奪自然不言而喻。尤其對于那些中小型供應商,由于沒有專職促銷人員,其產品在賣場主要處于自然銷售狀態。稍不留神便會被其他品牌的產品“擠占"。所以,對于那些自身實力較弱的中小型供應商來說,最好的辦法就是每天及時對自己的排面進行清理。具體說來,因陳列而引發的“缺貨"有以下二種: 其一,由于貨架緊張,賣場便將貨架“賣"給了品牌商。或由品牌商“買斷"貨架陳列。由于其品牌陳列面廣,“擠占"了一些小品牌。在這種情況下,即便這些小品牌的產品在倉庫里有貨,但貨架上也往往會出現“缺貨"或是“少貨"的現象。所以,最好的辦法是供應商業務員每天定時清理自己的排面陳列,一旦出現因自己產品排面被“擠占"而出現“缺貨"及時與賣場溝通。 其二,因為產品庫存不足,或貨賣完了,而賣場還沒來得及補貨而導致自身排面被其他品牌的占用現象。通常說來,一旦失去陳列位置時間一長,這個商品也就“不見"了。所以,這要求供應商應十分重視自己商品在賣場的庫存,一旦產品庫存突破安全位,便及提醒賣場時下單“補貨"。這個過程中促銷員、理貨員就要發揮作用了。 在庫存管理這個問題上,不要相信賣場的主動性和專業度,面對質量和銷售,那是廠家時刻要關注的,面對訂單,廠家要主動一些,參與甚至主導訂單的工作,事實上有些賣場的訂單人員就是很希望廠家下出建議訂單,如果能保持良好庫存又不用自己動腦筋,何樂而不為呢? 更多貨架資訊,請關注海寧豪宇貨架官網:www.italygourmet.cn 下一篇:物流倉儲貨架選購與管理
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